Tresc po rozszerzeniu Futbolowe jedzenie może spowoduje,
że oderwie się na chwilę od telewizora, a jeśli nie – zawsze może skonsumować danie a’la Kosowski czy inne przed śledząc ruchy na boisku. A i tak będzie Ci wdzięczny za tak miłą dla podniebienia futbolową niespodziankę.
Ulubione dania naszej reprezentacji opisał w swej książce „Smak Sukcesu” znany z pierwszej edycji BigBrathera kucharz Klaudiusz Sevkovic. Książka zawiera nie tylko przepisy, ale również obszerne wywiady z poszczególnymi piłkarzami naszej reprezentacji. Wszystko przeplatane jest lekkimi anegdotami, i dużą ilością zdjęć ilustrujących spotkania na boisku. Cennym dodatkiem książki jest dokładny kalendarz mistrzostw. Książka będzie więc dla Twego „kinola” doskonałym prezentem, zwłaszcza gdy po zakupie zobowiążesz się do pichcenia mu dań jego faworytów.
W tym tygodniu podajemy Ci przepis na znakomitą pierś z kurczaka, którą uwielbia Kamil Kosowski. Piłkarz ten w wywiadzie zdradza iż jako tradycjonalista ceni przede wszystkim kuchnię polską. „Lubię też włoską, chińską i japońskie sushi. Kosowski podobno całkiem dobrze radzi sobie w kuchni. Koronne danie – filet z kurczaka- przygotowuję dla syna Aleksandra. Potrafię także ugotować rosół, przyrządzić pstrąga saute, usmażyc de volaia – zdradza piłkarz…
Panierowana pierś kurczaka z ziemniakami
Jak ją przyrządzić – radzi Klaudiusz Sevkowic – wielki fan piłki nożnej i znakomity kucharz.
Jest to tak łatwe danie, że przyrządzić je może naprawdę każdy. Ziemniaki wcześniej ugotowane kroimy w plastry. Pierś kurczaka panierujemy w następujący sposób: najpierw obtaczamy ją w mące, następnie w jajku a na koniec w bułce tartej. Tak przyrządzoną pierś smażymy na gorącym tłuszczu. W tym samym czasie na osobnej patelni smażymy kartofle na złoty kolor. Możemy do nich dodać cebulę, paprykę czy nawet grzyby. Podajemy z sałatą, pomidorami lub gotowanymi jarzynami. „Kosa” lubi najbardziej jako dodatek ćwikłę z chrzanem.
Więcej ciekawostek na temat naszych piłkarzy i ulubionych przez nich dań znajdziesz w książce Klaudiusza Sevkowica „Smak Sukcesu”. Możesz ją kupić m.in. w sieci Empik lub za 19.90 zł bezpośrednio ze strony http://www.smaksukcesu.pl/
| « poprzednia | następna » |
|---|
Sri Lanka leżąca w Azji ciągle zaskakuje swą egzotyką. Tu domy na wodzie...Jest to kraj nizinny – ok. 80% jego powierzchni stanowią niziny. W środkowo-południowej części znajduje się prekambryjski Zobacz więcej
La Paz to najwyżej położona stolica świata. Jej rozległe terytorium rozciąga się na wysokości od 3200 do 4200 metrów. Chociaż istnieje tutaj straż pożarna, nie ma zbyt wiele Zobacz więcej
Redakcja Portalu Blisko-Daleko.pl ul. Sikorskiego 2/1 58-100 Świdnica redakcja@blisko-daleko.pl Zobacz więcej
Dla Europejczyków Daleki Wschód wydaje się końcem świata, miejscem zapomnienia i wspaniałej kultury. To tam natura zaskakuje ilością barw, a wszystko tworzy idealny układ: morze z piaszczystą plażą, dziewicze lasy Zobacz więcej
Dla Europejczyków Daleki Wschód wydaje się końcem świata, miejscem zapomnienia i wspaniałej kultury. To tam natura zaskakuje ilością barw, a wszystko tworzy idealny układ: morze z piaszczystą plażą, dziewicze lasy Zobacz więcej
Dla Europejczyków Daleki Wschód wydaje się końcem świata, miejscem zapomnienia i wspaniałej kultury. To tam natura zaskakuje ilością barw, a wszystko tworzy idealny układ: morze z piaszczystą plażą, dziewicze lasy Zobacz więcej
Dla Europejczyków Daleki Wschód wydaje się końcem świata, miejscem zapomnienia i wspaniałej kultury. To tam natura zaskakuje ilością barw, a wszystko tworzy idealny układ: morze z piaszczystą plażą, dziewicze lasy Zobacz więcej
Urządzanie mieszkania to dla jednych aranżacyjna zabawa, dla innych - prawdziwe wyzwanie. Na szczęście, nawet wówczas gdy funkcjonalność staje się głównym wyznacznikiem ostatecznego charakteru wnętrza, nie musimy zrezygnować z estetyki.Właściciele Zobacz więcej
Dla Europejczyków Daleki Wschód wydaje się końcem świata, miejscem zapomnienia i wspaniałej kultury. To tam natura zaskakuje ilością barw, a wszystko tworzy idealny układ: morze z piaszczystą plażą, dziewicze lasy Zobacz więcej